Dip de Tofu y Palta
Cuando estamos buscando sabores nuevos o preparaciones distintas... ¿qué mejor que llegar a una receta simple y nutritiva? Personalmente,...
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NutriBlog
Nta. Alejandra Rivero
20 feb 20211 Min. de lectura
Ceviche de merluza y salmón
Ceviche de merluza y salmón Para 4-5 personas. Ingredientes: 350g. de merluza (Cortado en cuadros como de 2-3cm) 350g. de salmón (Cortado...
Nta. Liat Szewkis
18 feb 20211 Min. de lectura
Shakshuka
Esta es mi receta favorita para el domingo en la mañana, me encanta partir el día con una opción de desayuno saludable. Es una...
Nta. Alejandra Rivero
1 feb 20211 Min. de lectura
Waffle Proteico - Low Carb
En lo particular prefiero desayunos salados, pero de vez en cuando, me apetece algo dulce, y entre mis alternativas están los #Waffles!...
Nta. Alejandra Rivero
27 jul 20201 Min. de lectura
Queque Choco - Almendras
Ingredientes: Secos: - 1/2 Taza de Harina de Quínoa / Trigo Sarraceno / Avena Sin Gluten. - 1/2 Taza de Harina de Almendras. - 2 Cdas de...
Nta. Alejandra Rivero
20 jul 20201 Min. de lectura
Tofu Revuelto
El sustituto perfecto de huevos para todo el que desee llevar una alimentación vegetariana o vegana. Ingredientes: - Tofu Firme....
Nta. Alejandra Rivero
9 may 20201 Min. de lectura
Pan de Zapallo Italiano Low Carb
Pancito dulce para los más tentados... ¿A cuántos les provoca un trocito de pan o queque dulce a media tarde? Por acá les dejo esta...
Nta. Alejandra Rivero
9 may 20202 Min. de lectura
Zapallitos rellenos de Cazón #NotCazón!
Para los que me siguen en redes sociales han podido ver esta receta algunas veces en mis publicaciones... Siempre la denomino Cazón...
Nta. Alejandra Rivero
31 mar 20202 Min. de lectura
Ghee #EnCasa
Lo primero en tener en cuenta al preparar Ghee es que el ingrediente base sea una mantequilla con buen perfil nutricional de sus...
Nta. Liat Szewkis
28 mar 20202 Min. de lectura
Masa Madre
Para elaborar Masa Madre necesitas: 1.- Un frasco de vidrio con tapa 2.- Harina integral o de centeno 3.- Harina de fuerza y agua de la...
Nta. Liat Szewkis
28 mar 20202 Min. de lectura
Pan de Masa Madre
Ingredientes: - 100g de Masa Madre Activada. Preparada con: 33g de Masa Madre + 33g de harina de fuerza + 33ml de agua tibia) - 500g de...
Nta. Alejandra Rivero
4 ene 20201 Min. de lectura
Coliflor horneada
Ingredientes: - Coliflor pequeño - 2 cdas de aceite de oliva. - Sal y especias al gusto. Preparación: 1.- En un recipiente mezcla el...
Nta. Alejandra Rivero
2 may 20193 Min. de lectura
Aderezos Saludables
A continuación les comparto varias recetas de Aderezos Saludables para que acompañen sus comidas. Espero las disfruten. Vinagreta de...
Nta. Alejandra Rivero
20 abr 20191 Min. de lectura
Yogurt Vegetal
Ingredientes: 1 litro de bebida de coco o avellana o almendras (puede ser de lata diluida en agua o caja o natural). 1 cucharada de...
Nta. Alejandra Rivero
12 abr 20191 Min. de lectura
Pico de Gallo
Ingredientes para 2 tazas: - 1 tomate grande o 2 tomates pequeños cortados en cuadros - 1/3 cebolla mediana cortado en cuadros pequeños....
Nta. Alejandra Rivero
25 nov 20171 Min. de lectura
Brownie Vegano
Para los que se tentaron el fin de semana con este Brownie!! Por acá les dejo la receta!!! Ingredientes: - 1 Taza de Porotos. - 2 Cdas...
Nta. Alejandra Rivero
22 nov 20171 Min. de lectura
Trufas Blondies
¿Buscando un postre rico y saludable para la tarde? ¿Qué tal unas #TrufasBlondies? Para este mes de #RecetasVeggies Ingredientes: - 1...
Nta. Alejandra Rivero
22 nov 20171 Min. de lectura
Ceviche Vegano
Ingredientes: - 2 Tazas de Frijoles, Alubias, Porotos Blancos @sanjose.cl. - Ají y Pimientos (Cortados en Cuadritos). - Cebolla Morada...
Nta. Alejandra Rivero
24 jun 20171 Min. de lectura
Panna Cotta Proteica de Coco
Este postre es ideal para aquellos que están cuidando su aporte de carbohidratos y quieren matar antojitos dulceros. Acá les dejo la...
Nta. Alejandra Rivero
23 jun 20171 Min. de lectura
Hamburguesas de Caraotas (Porotos o Frijoles Negros)
Hamburguesas de #Caraotas #Alubias #Porotos o #FrijolesNegros con Quinoa. Ingredientes: -1 Taza de Porotos #Caraotas o Frijoles Negros...
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