¿Buscando un postre rico y saludable para la tarde? ¿Qué tal unas #TrufasBlondies? Para este mes de #RecetasVeggies Ingredientes: - 1 Taza de #PorotosBlancos Cocidos. - 3 Cdas de Harina de Coco o Avena. - 1 Platano o Banana. - 2 Cdas de Syrup #SugarFree o Endulzante de tu preferencia. - 4 Nueces Troceadas (4Ud). - Coco Tallado.
Preparación:
1.- Procesa los porotos junto con el cambur y el syrup. Luego incorpora manualmente la harina y las nueces. Forma bolitas y pasadas por coco rallado. 2.- Comparte y Disfruta!!! #Nutridatos: Incorporar legumbres a tu alimentación además de ser una opción saludable con excelente aporte de fibra #EfectoSaciante y Regulador del Azúcar y Colesterol en Sangre, #VitaminasDelGrupoB y #Minerales de importancia para el funcionamiento orgánico, crecimiento y desarrollo en edad infantil, embarazadas y deportistas: Fuente natural de Proteinas Vegetales!! Representan una alternativa excelente, para variar tus platos y preparaciones en donde más allá del potaje habitual, puede incorporados fácilmente a ensaladas, croquetas, albóndigas, galletas y postres!!! Saca provecho de tus legumbres favoritas y cuida de tu alimentación en perfecto Balance y Equilibrio!!!
Nta. Alejandra Rivero
Instagram: @nutricionenbalance