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Foto del escritorNta. Alejandra Rivero

Salsa BBQ - Libre de azúcar


Disfrutar de tus preparaciones con un buen aderezo, puede darle un toque extra de sabor a tus comidas sin dejar de lado el que sigan siendo opciones saludables que puedas adaptar a tus requerimientos.


Con un toque de creatividad, puedes transformar tus preparaciones y elevar a otro nivel tu disfrute a la hora de comer


Por eso hoy queremos dejarles esta receta de Salsa BBQ que esperamos disfruten con quienes más quieren. Algunas ideas de acompañamiento vegetales como coliflor o zapallo italiano (calabacín o zucchini), carnes, sándwich, etc.


Ingredientes:

- 250 g de salsa de tomate sin azúcar.

- 2 cucharadas de vinagre de manzana.

- 2 cucharadas de aminos de coco o salsa inglesa.

- 1 cucharada de humo líquido (opcional).

- 1 cucharadita de cebolla en polvo.

- 1 cucharadita de sal.

- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena en polvo (opcional).

- 1/2 cucharadita de ajo triturado / machacado.

- Alulosa o Stevia al gusto.


Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en una olla, llévala a fuego medio y cocina dura 5 minutos. Pasado este tiempo. Deja enfriar y refrigéralo en un envase de vidrio.


¡Una vez lista, disfruta!



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